Svi smo suočeni sa činjenicom da kad želimo da napravimo pizzu za više osoba naša rerna postaje previše mala za pizzu pogotovo ako želimo u pleh da postavimo okruglo testo.
Pizza al taglio ili pizza al trancio (italijanski za picu po komadu – doslovno „po rezu“) je vrsta pice koja se peče u velikim pravougaonim plehovima, a uglavnom se prodaje u pravougaonim ili kvadratnim kriškama po težini.
Testo za pizzu u pravougaonom obliku vam nudi mogućnost, više pizze u vašoj rerni, pećnici. Više razloga za slavlje i sreću sa više zalogaja. Polar jedina četvrtasta podloga za pizzu koja nudi više.
